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Tiempo de preparación:
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Tiempo de cocción:
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Porciones: 4
Ingredientes:
- 2 latas (4.37 oz.) StarKist E.V.O.O.® Sardines in Extra Virgin Olive Oil
- 1 cda. de aceite de oliva extra virgen
- 1⁄2 taza de cebolla amarilla en trocitos
- 1⁄2 lb de fettuccine integral
- 2 cdas. de pesto envasado
- 1 lata (15 oz) de alubias blancas, lavadas y escurridas
- 4 oz de queso mozzarella fresco, cortado en trozos de 1⁄2 in
- 10 – 15 aceitunas negras, cortadas a la mitad
Instrucciones:
- Calienta aceite de oliva en una sartén mediana. Agrega la cebolla y saltea hasta que ablande, pero sin dejar que dore.
- Mientras tanto, hierve una olla grande de agua. Agrega el fetuchini y cocina según las instrucciones en el paquete.
- Escurre la pasta y échala en la sartén. Combina la pasta con las cebollas y el pesto hasta que quede toda cubierta.
- Agrega los frijoles, el queso mozzarella y las aceitunas, y calienta hasta que el queso comience a derretirse.
- Sirve en un plato grande y cubre con sardinas.
Información nutricional de la receta
Al usar 2 latas (4.37 oz) StarKist E.V.O.O.® Sardines in Extra Virgin Olive Oil
Al usar 2 latas (4.37 oz) StarKist E.V.O.O.® Sardines in Extra Virgin Olive Oil
| Porciones por recipiente: 4 | ||
| Tamaño de porción: 274 g | ||
| Cantidad por porción | % VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 579 | |
| Grasas totales | 24 g | 31 % |
| Grasas saturadas | 6 g | 30 % |
| Grasas trans | 0 g | |
| Colesterol | 55 mg | 18 % |
| Sodio | 630 mg | 27 % |
| Carbohidratos totales | 62 g | 23 % |
| Fibra alimentaria | 1 g | 4 % |
| Azúcares totales | 5 g | |
| Proteína | 28 g | |
| Vitamina D | 1 mcg | 6 % |
| Calcio | 247 mg | 20 % |
| Hierro | 4 mg | 20 % |
| Potasio | 45 mg | 0 % |
* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.
