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Tiempo de preparación:
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Tiempo de cocción:
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Porciones: 4
Ingredientes:
- 2 pouches (2.6 oz c/u) de StarKist E.V.O.O.® Yellowfin Tuna with Lemon Pepper in Extra Virgin Olive Oil
- ½ lb de pasta penne
- ¾ taza de lentejas cocidas
- 1 cdta. de aceite de oliva extra virgen
- 20 aceitunas Kalamata, rebanadas en mitades
- 15 tomates cherry, rebanados en mitades
- 2 tazas de rúcula tierna
Instrucciones:
- Cocina la pasta según las indicaciones del paquete, hasta que estén al dente. Escúrrelas y colócalas en un bol grande.
- Mezcla las lentejas y el aceite de oliva, y revuelva para que todo se integre. Tapa y coloca la ensalada en el refrigerador para que se enfríe.
- Cuando esté lista para servir, agrégale el atún, las aceitunas, los tomates y la rúcula.
Información nutricional de la receta
Al usar 2 pouches (2.6 oz cada una) StarKist E.V.O.O.® Yellowfin Tuna with Lemon Pepper in Extra Virgin Olive Oil
Al usar 2 pouches (2.6 oz cada una) StarKist E.V.O.O.® Yellowfin Tuna with Lemon Pepper in Extra Virgin Olive Oil
| Porciones por recipiente: 4 | ||
| Tamaño de porción: 310 g | ||
| Cantidad por porción | % VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 430 | |
| Grasas totales | 14 g | 18 % |
| Grasas saturadas | 1.5 g | 8 % |
| Grasas trans | 0 g | |
| Colesterol | 10 mg | 4 % |
| Sodio | 680 mg | 30 % |
| Carbohidratos totales | 55 g | 20 % |
| Fibra alimentaria | 7 g | `25% |
| Azúcares totales | 4 g | |
| Incluye azúcares agregados | 0 g | |
| Proteína | 19 g | |
| Vitamina D | 1 mcg | 6 % |
| Calcio | 52 mg | 4 % |
| Hierro | 4 mg | 20 % |
| Potasio | 446 mg | 10 % |
* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.
