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Tiempo de preparación:
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Tiempo de cocción:
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Porciones: 4
Ingredientes:
- 2 pouches (2.6 oz cada uno) de StarKist® Tuna Creations® BOLD Jalapeño
- ½ taza de frijoles negros, lavados y drenados
- ½ taza de pimiento amarillo picado
- 6 tomates cherry picados
- ½ cdta. de jugo de limón recién exprimido
- 2 aguacates
- 1 cdta. de cilantro picado (opcional)
Instrucciones:
- Mezcla bien el atún, los frijoles negros, la pimienta y los tomates juntos. Rocía con jugo de limón.
- Corta los aguacates por la mitad y quítales la semilla. Coloca cada uno en un plato.
- Pon ¼ de la mezcla de atún sobre cada mitad de aguacate. Cubre con un poco de cilantro, si lo deseas.
Información nutricional de la receta
2 pouches (2.6 oz cada uno) de StarKist® Tuna Creations® BOLD Jalapeño
2 pouches (2.6 oz cada uno) de StarKist® Tuna Creations® BOLD Jalapeño
| Porciones por recipiente: 4 | ||
| Tamaño de porción: ½ aguacate | ||
| Cantidad por porción | % VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 230 | |
| Grasas totales | 15 g | 19 % |
| Grasas saturadas | 2 g | 10 % |
| Grasas trans | 0 g | |
| Colesterol | 15 mg | 5 % |
| Sodio | 260 mg | 11 % |
| Carbohidratos totales | 17 g | 6 % |
| Fibra alimentaria | 9 g | 32 % |
| Azúcares totales | 2 g | |
| Incluye azúcares agregados | 0 g | 0 % |
| Proteína | 11 g | |
| Vitamina D | 1 mcg | 6 % |
| Calcio | 36 mg | 2 % |
| Hierro | 1 mg | 6 % |
| Potasio | 825 mg | 20 % |
* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.
