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Tiempo de preparación:
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Tiempo de cocción:
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Porciones: 4
Cambia el pimiento y el queso por un nuevo favorito de las noches de los viernes. Nuestra pizza de atún con espinaca está hecha con Yellowfin Tuna in Extra Virgin Olive Oil, espinacas frescas, champiñones, tomates y requesón. Hornea hasta dorar levemente y esparce la mezcla de queso italiano.
Ingredientes:
- 2 (2.6 oz) Pouches - StarKist E.V.O.O.® Yellowfin Tuna in Extra Virgin Olive Oil
- 4 bases para pizza integrales individuales o 1 base para pizza integral grande
- 1 taza de salsa para pizza
- 1 cda. de aceite de oliva
- 4 tazas de espinaca (1 bolsa)
- 1 diente de ajo, finamente picado (o 1⁄2 cdta. de ajo finamente picado de frasco)
- 1 taza de hongos rebanados
- 8 tomates cherry, cortados por la mitad
- 1⁄2 taza de queso ricota
- 1⁄2 taza de mezcla de quesos italianos rallados
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 425 °F.
- Coloca las bases para pizza sobre una placa de horno. Esparce 1⁄4 taza de salsa.
- Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en fuego moderado a bajo. Añade el ajo, la espinaca y los hongos y cocina hasta que la espinaca se marchite y los hongos se ablanden.
- Cubre las pizzas con 1⁄4 mezcla de espinaca y hongos. Coloca la ricota, los tomates y el atún sobre la base para pizza.
- Hornea entre 8 y 10 minutos hasta que esté ligeramente dorada. Retira del horno y esparce queso italiano.
Información nutricional de la receta
Cuando se usan 2 (2.6 oz) Pouches - StarKist E.V.O.O.® Yellowfin Tuna in Extra Virgin Olive Oil
Cuando se usan 2 (2.6 oz) Pouches - StarKist E.V.O.O.® Yellowfin Tuna in Extra Virgin Olive Oil
| Porciones por recipiente: 4 | ||
| Tamaño de porción: 319 g | ||
| Cantidad por porción | % VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 530 | |
| Grasas totales | 21 g | 32 % |
| Grasas saturadas | 7 g | 35 % |
| Grasas trans | 0 g | |
| Colesterol | 30 mg | 10 % |
| Sodio | 1100 mg | 10 % |
| Carbohidratos totales | 61 g | 20 % |
| Fibra alimentaria | 5 g | 20 % |
| Azúcares totales | 5 g | |
| Proteína | 28 g | |
| Vitamina A | 40 % | |
| Vitamina C | 35 % | |
| Calcio | 30 % | |
| Hierro | 30 % | |
* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.
