Taco de sardinas estilo Baja

Taco de sardinas estilo Baja
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    Porciones: 2

15 minutos

p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px Calibri; color: #000000} Nuestra receta de tacos de sardinas estilo Baja no requiere de cocción y te llenará de energía con StarKist® Gourmet Selects® Sardines in Extra Virgin Olive Oil. Mezcla rápidamente un pico de gallo casero. Agrega sardinas, zanahoria rallada, col Napa y pico de gallo a tortillas de harina calientes y ponles un poco de mayonesa de chipotle.

Ingredientes:

  • 2 latas (4.37 oz) de StarKist® Gourmet Selects® Sardines in Extra Virgin Olive Oil
  • 1 taza de tomate picado en cubos, sin semillas
  • 14 taza de cebolla amarilla picada
  • 2 cdas. de cilantro picado
  • 14 cdta. de comino
  • 14 cdta. de ajo en polvo
  • 1 cdta. de jugo de limón
  • 14 taza de mayonesa baja en grasa
  • 1 pimiento chipotle en salsa de adobo, picado
  • 4 tortillas de harina de 6 pulgadas
  • Zanahorias ralladas
  • Repollo chino rallado
  • Aguacate (opcional)

Instrucciones:

  • Mezcla tomates, cebolla, cilantro, comino, ajo en polvo y jugo de limón en un bol pequeño.
  • En otro bol, mezcla la mayonesa con el pimiento chipotle.
  • Calienta las tortillas y cúbrelas con zanahoria y repollo. Cubre con la mezcla de tomate, sardinas y 1 cda. de la mezcla de mayonesa, y aguacate al gusto. ¡A disfrutar!

*El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.