-
Tiempo de preparación:
-
Tiempo de cocción:
-
Porciones: 4
Sugerencia: Puedes preparar hasta el paso 4 y refrigerar hasta que desees cocinarla.
Ingredientes:
- 2 pouches (2.6 oz) Tuna Creations® Lemon Pepper
- ½ taza de cebolla picada
- 2 cdtas. aceite de oliva extra virgen
- ⅛ cdta. de ajo en polvo
- 3 tazas de florecillas de brócoli pequeñas (frescas)
- 6 oz de fideos al huevo, tamaño mediano (3 1/2 tazas)
- 1½ tazas de salsa Alfredo
- ¼ taza de almendras tostadas y rebanadas
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 350 °F. Rocía ligeramente con aceite en aerosol un molde para hornear de 8 x 8.
- Saltea las cebollas en una sartén pequeña con el aceite de oliva, por 5 minutos hasta que se pongan traslúcidas.
- En una olla grande, hierve agua con sal. Agrega los fideos al huevo y hierve por 3 minutos. Agrega el brócoli a los fideos y hierve todo por 2 minutos más. Drénala y ponla en un bol grande.
- Agrega la cebolla, el ajo en polvo y la salsa Alfredo, y mezcla bien para cubrir completamente los fideos con la salsa. Revuelve el atún para distribuir.
- Vierte en el molde que ya tienes preparado y cubre con papel de aluminio. Coloca en el centro del horno y hornea durante 20 minutos.
- Retira y corona con rebanadas de almendras.
Información nutricional de la receta
Cuando se usan 2 (2.6 oz) Pouches - StarKist E.V.O.O.® Yellowfin Tuna in Extra Virgin Olive Oil
Cuando se usan 2 (2.6 oz) Pouches - StarKist E.V.O.O.® Yellowfin Tuna in Extra Virgin Olive Oil
| Porciones por recipiente: 4 porciones | ||
| Tamaño de porción: 254 g | ||
| Cantidad por porción | % VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 450 | |
| Grasas totales | 23 g | 29 % |
| Grasas saturadas | 9 g | 45 % |
| Grasas trans | 0 g | |
| Colesterol | 130 mg | 43 % |
| Sodio | 800 mg | 35 % |
| Carbohidratos totales | 38 g | 14 % |
| Fibra alimentaria | 3 g | 11 % |
| Azúcares totales | 5 g | |
| Incluye azúcares agregados | 0 g | 0 % |
| Proteína | 21 g | |
| Vitamina D | 1 mcg | 6 % |
| Calcio | 110 mg | 8 % |
| Hierro | 3 mg | 15 % |
| Potasio | 308 mg | 6 % |
* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.
