Lingüini estilo mediterráneo

Lingüini estilo mediterráneo
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    Porciones: 6

20 minutos

Una forma fácil de complacer a toda la familia, con un rico sabor a tomate y un toque de atún.

Ingredientes:

  • 2 pouches (6.4 oz) de Albacore White Tuna in Water
  • 12 oz de pasta lingüini
  • 2 cdas. de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo, picado
  • 3/4 taza de cebolla picada
  • 1 lata (14.5 oz) de tomates rebanados, con sazón italiana
  • 2 cdas. de albahaca fresca picada
  • 16 aceitunas negras, picadas a la mitad
  • Hojuelas de pimiento rojo, opcional

Instrucciones:

  • Prepara la pasta según las instrucciones en el empaque.
  • En una sartén mediana, saltea la cebolla, el ajo y el aceite de oliva hasta que queden translúcidos. Agrega los tomates, el atún y las hojuelas de pimiento rojo, si deseas. Deja cocinar a fuego lento por 5 minutos. Agrega las aceitunas negras.
  • Mezcla con la pasta y sirve en 6 porciones. Adereza con albahaca y sirve.

*El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.