Ensalada de atún, duraznos y nueces

Ensalada de atún, duraznos y nueces
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    Porciones: 1

10 minutos

Dulce y crujiente: un nuevo giro a tu ensalada de atún.

Ingredientes:

  • 1 pouch (2.6 oz) de Albacore White Tuna in Water
  • 2 tazas de espinaca fresca
  • 14 taza de apio en trocitos
  • 12 taza de duraznos en trocitos, envasados en jugo, drenados
  • 2 cdas. de mayonesa baja en grasa
  • 2 cdas. de cebolleta finamente rebanada
  • 2 cdas. de chips de pacanas

Instrucciones:

  • Sirve espinaca en un plato y cubre con atún, apio y duraznos.
  • Diluye la mayonesa con un poco de agua, leche o jugo de los duraznos, y rocíala sobre la ensalada.
  • Adorna con cebolletas y chips de pacana.

*El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.