Ensalada de atún, duraznos y nueces

Ensalada de atún, duraznos y nueces Aprobado por Charlie
  • Tiempo de preparación:

  • Tiempo de cocción:

  • Porciones: 1

Dulce y crujiente: un nuevo giro a tu ensalada de atún.

Ingredientes:
  • 1 (2.6 oz) pouch: Albacore White Tuna in Water
  • 2 tazas de espinaca fresca
  • 14 taza de apio en trocitos
  • 12 taza de duraznos en trocitos, envasados en jugo, drenados
  • 2 cdas. de mayonesa baja en grasa
  • 2 cdas. de cebolleta finamente rebanada
  • 2 cdas. de chips de pacanas
Instrucciones:
  • Sirve espinaca en un plato y cubre con atún, apio y duraznos.
  • Diluye la mayonesa con un poco de agua, leche o jugo de los duraznos, y rocíala sobre la ensalada.
  • Adorna con cebolletas y chips de pacana.
Información nutricional
Porciones por recipiente: 1
Tamaño de porción: 316 g
Cantidad por porción % VD*
Calorías 300
Grasas totales 15 g 23 %
Grasas saturadas 2.5 g 13 %
Grasas trans 0 g
Colesterol 35 mg 12 %
Sodio 530 mg 22 %
Carbohidratos totales 24 g 8 %
Fibra alimentaria 5 g 20 %
Azúcares totales 13 g
Proteína 18 g
Vitamina A 40 %
Vitamina C 35 %
Calcio 6 %
Hierro 15 %

* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.

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