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Tiempo de preparación:
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Tiempo de cocción:
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Porciones: 6
Para una versión baja en grasa, usa mayonesa reducida en grasa o sin grasa y leche descremada.
Ingredientes:
- 1 (6.4 oz) Pouch o 2 (5 oz) latas: Solid White Albacore Tuna in Water
- 2 cdas. de jugo de limón
- 1⁄3 taza de pasas
- 1⁄2 taza de mayonesa
- 1⁄4 cdta. de canela molida
- 3 manzanas medianas, sin semillas y picadas
- 1 taza de apio picado
- 1⁄3 taza de nueces o pacanas, picadas
- 1⁄4 taza de leche
- Azúcar, al gusto
Instrucciones:
- En un bol grande, mezcla las manzanas con el jugo de limón real.
- Agrega apio, pasas, nueces y atún; revuélvelo suavemente.
- En un bol mediano, combina mayonesa, leche y canela; mezcla bien. (Para un aderezo más dulce, agrega azúcar.)
- Vierte el aderezo sobre la mezcla de manzanas y atún; revuelve suavemente para que todo quede cubierto.
Información nutricional de la receta
Cuando se usan 2 (5 oz) latas: Solid White Albacore Tuna in Water
Cuando se usan 2 (5 oz) latas: Solid White Albacore Tuna in Water
| Porciones por recipiente: 6 | ||
| Tamaño de porción: 1 taza (187 g) | ||
| Cantidad por porción | % VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 290 | |
| Grasas totales | 20 g | 31 % |
| Grasas saturadas | 2.5 g | 13 % |
| Grasas trans | 0 g | |
| Colesterol | 15 mg | 5 % |
| Sodio | 270 mg | 11 % |
| Carbohidratos totales | 21 g | 7 % |
| Fibra alimentaria | 3 g | 12 % |
| Azúcares totales | 15 g | |
| Proteína | 9 g | |
| Vitamina A | 2 % | |
| Vitamina C | 10 % | |
| Calcio | 4 % | |
| Hierro | 4 % | |
* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.
