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Tiempo de preparación:
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Tiempo de cocción:
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Porciones: 3
La coliflor mezclada con Tuna Creations® BOLD Jalapeño lleva esta sustanciosa y picante delicia a tu mesa para la cena.
Ingredientes:
- 2 – 2.6 oz pouches Tuna Creations® BOLD Jalapeño
- 4 tazas de coliflor picada (~½ coliflor, picada fina)
- 1 huevo
- ¼ taza de queso cheddar reducido en grasa, finamente rallado
- 6 tazas de lechuga
- ¾ taza de pico de gallo
Instrucciones:
- Pon la coliflor en un bol de vidrio y hornéala en el microondas durante 3 o 4 minutos, hasta que se ablande. Colócala en el procesador de alimentos hasta que quede homogénea. Agrega el huevo y el queso y licúa hasta que la mezcla quede homogénea.
- Pon la mezcla en un bol e incorpora el atún.
- Forma 9 hamburguesas con aproximadamente ¼ de taza de la mezcla para cada una
- Hornea a 375 °F por 20 minutos hasta que estén doradas.
- Pon 2 tazas de lechuga en 3 platos. Cubre cada una con 3 hamburguesas. Agrega el pico de gallo encima.
Información nutricional de la receta
2 - 2.6 oz pouches Tuna Creations® BOLD, Jalapeño
2 - 2.6 oz pouches Tuna Creations® BOLD, Jalapeño
| Porciones por recipiente: 3 | ||
| Tamaño de porción: 3 hamburguesas | ||
| Cantidad por porción | % VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 210 | |
| Grasas totales | 6 g | 9 % |
| Grasas saturadas | 3 g | 15 % |
| Grasas trans | 0 g | |
| Colesterol | 105 mg | 35 % |
| Sodio | 830 mg | 35 % |
| Carbohidratos totales | 19 g | 6 % |
| Fibra alimentaria | 5 g | 20 % |
| Azúcares totales | 9 g | |
| Proteína | 20 g | |
| Vitamina A | 90 % | |
| Vitamina C | 100 % | |
| Calcio | 15 % | |
| Hierro | 10 % | |
* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.
