Crostini de atún de aleta amarilla en E.V.O.O. con tomate y albahaca

Crostini de atún de aleta amarilla en E.V.O.O. con tomate y albahaca Aprobado por Charlie
  • Tiempo de preparación:

  • Tiempo de cocción:

  • Porciones: 32

¡Hermoso, así como delicioso! ¡Estos sabrosos bocaditos engalanarán cualquier coctel o reunión informal!

Ingredientes:
  • 4 pouches de 2.6 oz de StarKist E.V.O.O.® Yellowfin Tuna with Tomato Basil
  • 1 baguette de pan francés, cortada en rebanadas de ~32 ½in
  • ¼ taza de aceite de oliva extra virgen
  • 8 oz de queso mascarpone
  • ½ taza de hojas de berro, tallos recortados (si no hay berro, sustitúyelo por espinaca tierna)
Instrucciones:
  • Coloca el crostini en una sartén grande y pincela cada lado con aceite de oliva. Pon la bandeja debajo de la parrilla y tuesta cada lado. Retira del horno y coloca en una fuente grande para servir.
  • Unta cada crostini con mascarpone o queso de cabra, ~½ cdta. por crostini, según el tamaño del crostini.
  • Cubre con un poco de berro y ~½ cdta. de atún
Información nutricional
Porciones por recipiente: 32 crostini
Tamaño de porción: 1 crostini
Cantidad por porción % VD*
Calorías 80
Grasas totales 6 g 8 %
Grasas saturadas 2.5 g 13 %
Grasas trans 0 g
Colesterol 15 mg 5 %
Sodio 75 mg 3 %
Carbohidratos totales 3 g 1 %
Fibra alimentaria 0 g 0 %
Azúcares totales 0 g 0 %
Incluye azúcares agregados 0 g 0 %
Proteína 3 g
Vitamina D 0 mcg 0 %
Calcio 16 mg 2 %
Hierro 0 mg 0 %
Potasio 33 mg 0 %

* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.

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