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Tiempo de preparación:
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Tiempo de cocción:
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Porciones: 4
Ingredientes:
- 2 pouches (2.6 oz. each) StarKist Tuna Creations® Lemon Pepper
- 1 taza de bulgur cocido
- 1 cda. de aceite de oliva extravirgen
- 1 taza de pepino en trocitos pequeños
- ½ taza de tomate en trocitos, sin semillas
- ½ taza de perejil fresco picado
- ¼ taza de cebolleta rebanada
- 1 cda. de menta picada
- ¼ de limón (para decorar)
Instrucciones:
- Place the bulgur in a medium bowl and toss it with olive oil to keep it from clumping.
- Mezcla el pepino, el tomate, el perejil, la cebolleta y la menta.
- Revuelve bien y deja enfriar hasta que esté lista para servir.
- Exprime un poco de jugo de limón real por encima, justo antes de servir, si lo deseas.
Información nutricional de la receta
When using 2 pouches (2.6 oz. each) StarKist Tuna Creations® Lemon Pepper
When using 2 pouches (2.6 oz. each) StarKist Tuna Creations® Lemon Pepper
| Porciones por recipiente: 4 | ||
| Tamaño de porción: 146 g | ||
| Cantidad por porción | % VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 130 | |
| Grasas totales | 6 g | 8 % |
| Grasas saturadas | 1 g | 5 % |
| Grasas trans | 0 g | |
| Colesterol | 15 mg | 5 % |
| Sodio | 210 mg | 9 % |
| Carbohidratos totales | 9 g | 3 % |
| Fibra alimentaria | 2 g | 7 % |
| Azúcares totales | 2 g | |
| Incluye azúcares agregados | 1 g | 2 % |
| Proteína | 10 g | |
| Vitamina D | 1 mcg | 6 % |
| Calcio | 22 mg | 2 % |
| Hierro | 1 mg | 6 % |
| Potasio | 258 mg | 6 % |
* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.
