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Tiempo de preparación:
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Tiempo de cocción:
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Porciones: 4 porciones
Está inspirado en los videos de Tik Tok “Feta al horno” como salsa para pasta para una cena sustanciosa o puedes usarlo como aperitivo. Sirve con una ensalada mixta como acompañamiento.
Dietas:
- Mediterránea
- Weight Watchers
Ingredientes:
- 1, (4.5 oz) Lata de atún de aleta amarilla en aceite de oliva extra virgen StarKist E.V.O.O.® con pesto de albahaca, sin drenar
- 3 cdas. de aceite de oliva, separadas
- 2 pintas de tomates cherri, lavados
- 8 oz de queso feta en bloque
- 2 dientes de ajo en rodajas
- 1 chalote mediano en rodajas
- ¼ taza de albahaca fresca picada
- Sal y pimienta
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 400 °F.
- Coloca 2 cda. de aceite de oliva en una bandeja grande para hornear o en una cacerola.
- Agrega los tomates, el ajo y los chalotes, y mezcla bien para cubrir con el aceite de oliva.
- Acomoda el bloque de queso feta en el centro de los tomates, empujándolos hacia los lados para que el queso quede en el fondo de la sartén con los tomates a su alrededor.
- Esparce con sal y pimienta, y rocía con la cucharada sobrante de aceite de oliva.
- Hornea en un horno precalentado durante 40 a 45 minutos, hasta que los tomates empiecen a burbujear y el queso empiece a dorarse por encima.
- Retira del horno y cubre con los trozos grandes de atún y el aceite de oliva restante de la lata. Esparce con albahaca fresca.
- Servir con pan crujiente o totopos de pan pita para disfrutar de un delicioso aperitivo.
- Sugerencia alternativa para servir: Después de sacarlo del horno, mézclalo para dispersar el queso feta derretido y viértelo sobre la pasta recién cocida.
Información nutricional de la receta
Cuando se usa 1 (4.5 oz) Lata - E.V.O.O.® Atún de aleta amarilla en aceite de oliva extra virgen con pesto de albahaca
Cuando se usa 1 (4.5 oz) Lata - E.V.O.O.® Atún de aleta amarilla en aceite de oliva extra virgen con pesto de albahaca
| Porciones por recipiente: 4 | ||
| Tamaño de porción: 281 g | ||
| Cantidad por porción | % VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 390 | |
| Grasas totales | 30 g | 38 % |
| Grasas saturadas | 11 g | 55 % |
| Grasas trans | 0 g | |
| Colesterol | 60 mg | 20 % |
| Sodio | 690 mg | 30 % |
| Carbohidratos totales | 18 g | 7 % |
| Fibra alimentaria | 2 g | 7 % |
| Azúcares totales | 3 g | |
| Azúcares agregados | 0 g | 0 % |
| Proteína | 19 g | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0 % |
| Calcio | 310 mg | 25 % |
| Hierro | 0 mg | 0 % |
| Potasio | 132 mg | 2 % |
* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.
