Quesadilla de pollo Buffalo

Quesadilla de pollo Buffalo Aprobado por Charlie
  • Tiempo de preparación:

  • Tiempo de cocción:

  • Porciones: 2

Ingredientes:
  • 2 pouches (2.6 oz c/u) de StarKist® Chicken Creations® BOLD Buffalo Style
  • 2 tortillas de harina de 8 pulgadas
  • 2 cdas. de pimiento rojo picado
  • 2 cdas. de pimiento amarillo picado
  • 2 cdas. de aguacate picado
  • 2 cdtas. de cebolleta picada
  • ½ taza de queso Colby Jack rallado
Instrucciones:
  • En un bol mediano, mezcla el Chicken Creations® BOLD Buffalo Style, el pimiento rojo, el pimiento amarillo, el aguacate y las cebolletas.
  • Coloca las tortillas en una superficie plana. En una mitad, esparce 2 cucharadas de queso, dejando sin queso ½ pulgada en las orillas. Esparce la mezcla del pollo sobre el queso y cubre con otras 2 cucharadas de queso. Dobla el otro lado de la tortilla para cubrirlo todo.
  • Rocía una sartén mediana antiadherente con spray para cocinar y caliente a fuego medio-alto. Coloca las tortillas rellenas en la sartén y cocínalas durante unos 2 minutos, hasta que se doren y hasta que el queso comience a fundirse. Voltéalas para que el otro lado se dore.
  • Retíralas de la sartén y colócalas en una tabla para cortar, y córtalas a la mitad.
Información nutricional
Porciones por recipiente: 3
Tamaño de porción: 1 taza
Cantidad por porción % VD*
Calorías 500
Grasas totales 14 g 18 %
Grasas saturadas 8 g 40 %
Grasas trans 0 g
Colesterol 65 mg 22 %
Sodio 1320 mg 57 %
Carbohidratos totales 50 g 18 %
Fibra alimentaria 0 g 0 %
Azúcares totales 7 g
Incluye azúcares agregados 0 g 0 %
Proteína 18 g
Vitamina D 0 mcg 0 %
Calcio 153 mg 10 %
Hierro 2 mg 10 %
Potasio 181 mg 4 %

* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.

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