Baguette vegetariana mediterránea de atún de aleta amarilla en E.V.O.O. con tomate y albahaca

Baguette vegetariana mediterránea de atún de aleta amarilla en E.V.O.O. con tomate y albahaca Aprobado por Charlie
  • Tiempo de preparación:

  • Tiempo de cocción:

  • Porciones: 6

Perfecto para tu próxima fiesta.

Ingredientes:
  • 1 (2.6 oz) Pouch - StarKist E.V.O.O.® Yellowfin Tuna in Extra Virgin Olive Oil
  • 1 hogaza grande de pan francés
  • 1 pimiento rojo asado, cortado en tiras
  • 1 tomate pequeño, rebanado
  • Rebanadas de cebolla morada
  • Aceitunas negras picadas, curadas en salmuera
  • Corazones de alcachofa, picados en cuatro partes
  • 10 – 12 hojas de albahaca fresca
Instrucciones:
  • Rebana el pan francés por la mitad, a lo largo. Ahueca ambas mitades, deja aproximadamente 34 in en los bordes.
  • Forra un lado de la hogaza con hojas de albahaca y cubre con atún.
  • Coloca los vegetales y las aceitunas en capas sobre el atún. Tapa con la otra mitad del pan.
  • Envuélvelo en plástico y refrigéralo por lo menos por 2 horas.
  • Corta en rebanadas grandes (2 – 3 pulgadas) para servir.
Información nutricional
Porciones por recipiente: 6
Tamaño de porción: 156 g
Cantidad por porción % VD*
Calorías 230
Grasas totales 7 g 11 %
Grasas saturadas 1 g 5 %
Grasas trans 0 g
Colesterol 10 mg 3 %
Sodio 590 mg 25 %
Carbohidratos totales 27 g 9 %
Fibra alimentaria 2 g 8 %
Azúcares totales 2 g
Proteína 12 g
Vitamina A 20 %
Vitamina C 20 %
Calcio 4 %
Hierro 15 %

* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.

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