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Tiempo de preparación:
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Tiempo de cocción:
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Porciones: 2 hamburguesas
Para un elegante plato principal, sirve nuestras hamburguesas de salmón mediterráneas, elaboradas con Salmon Creations® Lemon Dill. Estas hamburguesas deliciosamente condimentadas llevan apenas un poco de aderezo de limón, yogur y tahini. Sírvelas con una ensalada de guarnición y pan pita fresco.
Ingredientes:
- 2 Pouches (2.6 oz) StarKist® Salmon Creations®, Lemon Dill
- ½ taza de migas de pan, dividido en dos partes
- 1 cda. de mayonesa baja en grasa
- 1 cda. de cebolleta picada
- 2 cdas. de queso feta desmenuzado
- Sal y pimienta al gusto
- Salsa de tahini y limón real:
- 2 cdas. de tahini
- 1 cdta. de jugo de limón
- 2 cdas. de yogur griego natural
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 425 °F. Rocía una lámina de hornear pequeña con spray para cocinar.
- En un tazón pequeño, mezcla bien Salmon Creations®, ¼ taza de migajas de pan, la mayonesa, la cebolleta y el queso feta.
- Coloca el ¼ de taza restante de migajas de pan en un plato pequeño y condimenta con sal y pimienta.
- Con la mezcla de salmón, forma 2 hamburguesas y cúbrelas con migajas de pan.
- Coloca en una lámina para hornear y hornea por 8 minutos, voltéalas y hornea por 8 minutos adicionales o hasta que doren por ambos lados.
Información nutricional de la receta
2 pouches (2.6 oz) StarKist® Salmon Creations®, Lemon Dill
2 pouches (2.6 oz) StarKist® Salmon Creations®, Lemon Dill
| Porciones por recipiente: 2 | ||
| Tamaño de porción: 1 hamburguesa | ||
| Cantidad por porción | % VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 350 | |
| Grasas totales | 16 g | 25 % |
| Grasas saturadas | 4 g | 20 % |
| Grasas trans | 0 g | |
| Colesterol | 10 mg | 3 % |
| Sodio | 680 mg | 28 % |
| Carbohidratos totales | 26 g | 9 % |
| Fibra alimentaria | 2 g | 8 % |
| Azúcares totales | 3 g | |
| Proteína | 23 g | |
| Vitamina A | 2 % | |
| Vitamina C | 6 % | |
| Calcio | 15 % | |
| Hierro | 15 % | |
* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.
