![Papa al horno rellena de carne de res a la BBQ dulce](https://es.starkist.com/wp-content/uploads/2024/06/Stuffed-BBQ-Beef-Baked-Potato.webp)
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Tiempo de preparación:
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Tiempo de cocción:
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Porciones: 1 papa
Ingredientes:
- 1, (2.6 oz) Pouch StarKist® Beef Creations™ Sweet BBQ
- 1 papa russet
- 2 cdta. de cebolla morada finamente cortada en cubitos
- 2 cdas. de tomates en trocitos
- 2 cdas. de maíz dulce
- 2 cdas. de frijoles negros, lavados y drenados
- 2 cdta. de queso cheddar finamente rallado
- Rodajas de limón real
- Cilantro picado
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 425 °F. Asa la papa en papel de aluminio durante una hora o hasta que se sienta suave al clavarle un cuchillo. También puedes hacer un agujero en la papa con un tenedor y colocarla en un plato apto para microondas. Calienta en el microondas a temperatura alta durante 6 a 10 minutos, dándole la vuelta a mitad de la cocción. El tiempo de cocción variará según la potencia de tu microondas.
- Corta la papa por la mitad, a lo largo y colócala en un plato. Perfora el interior de la papa con un tenedor para aflojarla.
- Cubre el interior de la papa con las cebollas, el tomate, el elote y los frijoles negros.
- Vierte el BBQ Beef Creations sobre la papa y las verduras.
- Esparce el queso cheddar.
Información nutricional de la receta
Cuando se usa 1 (2.6 oz) Pouch - Beef Creations™ Sweet BBQ
Cuando se usa 1 (2.6 oz) Pouch - Beef Creations™ Sweet BBQ
Porciones por recipiente: 1 | ||
Tamaño de porción: 1 papa (526 g) | ||
Cantidad por porción | % VD* | |
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Calorías | 460 | |
Grasas totales | 5 g | 6 % |
Grasas saturadas | 2 g | 10 % |
Grasas trans | 0 g | |
Colesterol | 35 mg | 12 % |
Sodio | 610 mg | 27 % |
Carbohidratos totales | 81 g | 29 % |
Fibra alimentaria | 12 g | 43 % |
Azúcares totales | 11 g | |
Azúcares agregados | 5 g | 10 % |
Proteína | 20 g | |
Vitamina D | 0 mcg | 0 % |
Calcio | 106 mg | 8 % |
Hierro | 5 mg | 30 % |
Potasio | 2019 mg | 45 % |
* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.