Salteado de albacora

Salteado de albacora vs Salteado de pollo

Salteado de albacora

ATÚN VS. pollo
260 Calorías 290
8 g Grasas totales 9 g
1.5 g Grasas sat. 2 g
15 mg Colesterol 40 mg
1160 mg Sodio 1040 mg
32 g Carbohidratos totales 32 g
15 g Proteína 19 g
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    Porciones: 4

10 minutos

p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 13.0px Arial; color: #000000} Prepara la cena en un santiamén con esta receta alternATÚN salteado StarKist®, que es mucho mejor que la comida para llevar. Disfruta de deliciosos vegetales salteados con atún blanco albacora y una salsa casera. Para ayudar a reducir el contenido sódico, utiliza salsa de soya reducida en sodio.

Ingredientes:

  • 1 pouch (6.4 oz) o 2 pouches (2.6 oz) o 2 latas (5 oz) de Albacore White Tuna (si se usan latas, drenadas y en trozos)
  • 12 taza de cebolla picada
  • 1 cdta. de ajo finamente picado
  • 3 cdas. de salsa de soya
  • 1 cda. de jugo de limón
  • 2 cdas. de aceite vegetal
  • 1 bolsa (16 oz) de vegetales orientales congelados (o 4 tazas de vegetales variados y frescos cortados en tiras finas: zanahorias, chícharos, brócoli, pimientos, hongos y apio)
  • 1 cdta. de azúcar
  • 2 tazas de arroz cocido

Instrucciones:

  • Calienta aceite en una sartén o wok grande y saltea cebolla, ajo y vegetales hasta que estén tiernos y crujientes, aproximadamente por 4 minutos.
  • Añade el atún, la salsa de soya, el azúcar, jugo de limón y 1 cda. de agua. Saltea por 1 minuto, hasta que el atún se haya calentado.
  • Sirve sobre arroz caliente.

*El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.