Torres de atún y aguacate

Torres de atún y aguacate
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    Porciones: 4

15 minutos

Prepara este aperitivo de torres de atún y aguacate sin cocción en solo 15 minutos con un cortador de galletas. Equipo: Cortador de galletas de 2-¾ o 3 in. Los valores nutricionales no incluyen los totopos

Ingredientes:

  • 1 pouch (2.6 oz) de StarKist E.V.O.O.® Yellowfin Tuna in Extra Virgin Olive Oil
  • 2 cdas. de pico de gallo
  • ¼ taza de salsa de mango; la receta está abajo o se puede comprar en la tienda
  • ⅓ taza de guacamole
  • Nachos surtidos
  • ½ taza de mango picado
  • 1 cda. de cebolla morada picada
  • ¼ taza de pimiento rojo picado
  • 1 cdta. de jugo de limón
  • ¼ - ½ cdta. de jalapeño picado
  • ½ cda. de cilantro

Instrucciones:

  • Coloca el cortador de galletas en una pequeña fuente y coloca, con una cuchara, ⅓ taza de guacamole en el fondo. Esparce de manera homogénea.
  • Corona con ¼ taza de salsa de mango y esparce de la manera más homogénea posible. Corona con pico de gallo de la misma manera. Agrega atún y adorna con cilantro picado.
  • Tira con mucha suavidad del cortador de galletas hacia arriba.
  • Sirve con nachos.

*El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.