Tacos de atún estilo Baja

Tacos de atún estilo Baja
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    Porciones: 2

13 minutos

¡Fácilmente puedes duplicar esta receta para hacer una de las comidas favoritas de la familia!

Ingredientes:

  • 1 pouch (6.4 oz) de StarKist® Chunk Light Tuna in Oil
  • 4 tortillas de harina
  • 1 cda. de jugo de limón verde
  • ½ taza de col morada rebanada
  • ½ taza de col verde rebanada
  • ¼ de taza de cebolla morada en trocitos
  • 2 cebolletas rebanadas
  • ½ aguacate, rebanado
  • Cilantro al gusto

Instrucciones:

  • Asa las tortillas en una sartén o parrilla, el tiempo suficiente para obtener las marcas de la parrilla.
  • Coloca el atún en un bol mediano y mézclalo con jugo de limón.
  • Mezcla el repollo y la cebolla morada en un bol pequeño.
  • Coloca 2 tortillas en cada plato (necesitarás 2 platos grandes).
  • Corona cada tortilla con ~¼ de taza de la mezcla de repollo y cebolla. Coloca ¼ de la mezcla de atún en cada tortilla, y cubre con unas cebolletas y un poco de cilantro.
  • Sirve ¼ de un aguacate al costado de cada plato.

*El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.