Tarta de cebolla caramelizada con hongos y atún

Tarta de cebolla caramelizada con hongos y atún
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    Porciones: 12

32 minutos

Ingredientes:

  • 1 lata (4.5 oz) - StarKist Selects® Solid Yellowfin Tuna in Water
  • 1 masa de tarta
  • 1 cda. de aceite de oliva
  • 1 cebolla dulce, rebanada finamente
  • 8 oz de hongos baby bella rebanados
  • 1 cdta. de tomillo fresco, picado
  • 18 cdta. de pimienta negra molida
  • 12 taza de queso suizo, finamente rallado
  • 2 cdas. de piñones tostados

Instrucciones:

  • Estira la masa de parta hasta formar un rectángulo largo (~ 9 x 13). Colócala en un molde rectangular para tartas y hornéalo a 425 °F hasta que quede firme y ligeramente dorado en los bordes. (Aproximadamente 10 minutos)
  • Mientras tanto, calienta aceite de oliva en una sartén mediana antiadherente sobre fuego medio-alto. Añade la cebolla y cocina hasta que la cebolla dore. Añade hongos rebanados, tomillo y pimienta negra, y continúa cocinando hasta que los hongos doren.
  • Con una cuchara, echa la mezcla de cebolla y hongos sobre la masa de tarta. Desmenuza el atún y distribúyelo sobre las cebollas y hongos. Cubre con queso suizo y piñones. Hornea hasta que el queso se derrita y quede ligeramente dorado.

*El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.