Panecillos de pizza con atún

Panecillos de pizza con atún
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    Porciones: 16

29 minutos

¡A tus niños les encantarán estos antojitos! Puedes prepararlos con antelación y congelarlos. Después de congelados, puedes recalentarlos en un horno a 400 °F por 10 minutos.

Ingredientes:

  • 1 lata (12 oz) de Chunk Light Tuna in Water, drenado
  • 2 paquetes (13.8 oz) de masa refrigerada para pizza
  • 1 taza de salsa para pizza
  • 1 lata pequeña (6 oz) de aceitunas negras rebanadas, escurridas
  • 12 pimiento rojo, picado en tiras finas y en trocitos
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado
  • Pimienta roja triturada (opcional)

Instrucciones:

  • Precalienta el horno a 400 °F. Engrasa una lámina con bordes para hornear con aceite de canola o de oliva.
  • Prepara una masa de pizza en un rectángulo grande. Córtala por la mitad, a lo largo. Corta cada mitad en 4 rectángulos iguales. Repite estos pasos con la segunda masa para pizza en otra placa para hornear.
  • Cubre cada rectángulo con 1 cda. de salsa de pizza, dejando un borde de 12 in en cada lado. Cubre la salsa de pizza con atún, aceitunas negras y pimienta roja. Echa 2 cdas. de queso mozzarella sobre cada pedazo.
  • Haz rollitos con las masas y ponlos todos en una sola placa para hornear. Cocina por 10 minutos hasta que los topes queden dorados y crujientes.

*El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.