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Tiempo de preparación:
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Tiempo de cocción:
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Porciones: 6 mini sándwiches
¡Un refrigerio picante para alentar a tu equipo preferido!
Ingredientes:
- 2 pouches (2.6 oz) StarKist® Chunk Light Tuna, 25% Less Sodium
- ¾ taza de migas de pan, divididas
- ½ taza de queso cheddar rallado, grasa reducida
- ½ taza de mayonesa sin grasa (no aderezo para ensaladas)
- 2 cdas. de cebolletas finamente picadas
- ⅛ taza de sustituto de huevo líquido
- 2 cdas. de chiles chipotle envasados en adobo picados
- 2 cdtas. de aceite de canola
- 6 panes para minisándwich
- Lechuga y tomate para adornar (opcional)
- Aguacate y cilantro (opcional)
Instrucciones:
- Combina el atún, ½ taza de migas de pan, el queso, la mayonesa, la cebolla y el sustituto de huevo en un tazón mediano y mezcla bien.
- Mezcla la mayonesa con los chiles chipotle. Añade a la mezcla de atún y mezcla hasta que todos los ingredientes queden bien incorporados. 3.
Forma 6 hamburguesas (~¼ taza de mezcla por hamburguesa); coloca el ¼ taza de migas de pan restante en un plato. Cubre las hamburguesas de los dos lados con las migas de pan. - Calienta aceite en una sartén antiadherente a fuego moderado. Cocina las hamburguesas entre 3 y 5 minutos de cada lado hasta que se doren.
- Coloca una hamburguesa de atún en un panecillo con la lechuga y el tomate (opcionales). Cubre con aguacate y cilantro picado, si lo deseas.
- Indicaciones de cocción alternativas: Precalienta el horno a 425 °F. Rocía una placa para horno con aerosol para cocina y coloca las hamburguesas. Hornea durante 10 minutos de un lado. Voltea las hamburguesas y hornéalas durante 10 minutos del otro lado o hasta que estén apenas doradas.
Información nutricional de la receta
2 pouches (2.6 oz) de StarKist® Chunk Light Tuna, Low Sodium (el análisis no incluye ingredientes opcionales)
2 pouches (2.6 oz) de StarKist® Chunk Light Tuna, Low Sodium (el análisis no incluye ingredientes opcionales)
| Porciones por recipiente: 6 | ||
| Tamaño de porción: 1 mini pan | ||
| Cantidad por porción | % VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 230 | |
| Grasas totales | 6 g | 8 % |
| Grasas saturadas | 1.5 g | 8 % |
| Grasas trans | 0 g | |
| Colesterol | 15 mg | 5 % |
| Sodio | 540 mg | 23 % |
| Carbohidratos totales | 32 g | 12 % |
| Fibra alimentaria | 2 g | 7 % |
| Azúcares totales | 6 g | |
| Incluye azúcares agregados | 1 g | 2 % |
| Proteína | 15 g | |
| Calcio | 150 mg | 10 % |
| Hierro | 1 mg | 6 % |
| Potasio | 100 mg | 2 % |
* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.
