Ensalada de atún estilo suroeste

Ensalada de atún estilo suroeste Aprobado por Charlie
  • Tiempo de preparación:

  • Tiempo de cocción:

  • Porciones: 6

Un refrigerio Tex-Mex para tus pequeños vaqueritos.

 

Ingredientes:
  • 1 (6.4 oz) pouch o 2 (2.6 oz) pouches o 2 (5 oz) latas: Chunk Light Tuna in Water (si usas latas, que sea drenada y en trocitos)
  • 1 lata (15 oz) de frijoles negros reducidos en sodio, lavados y escurridos
  • 1 bolsa (10 oz) de lechuga, lavada y picada
  • 1 paquete (10 oz) de maíz de grano entero congelado, descongelado
  • 1 taza de aderezo Ranch reducido en grasa
  • 112 tazas de queso cheddar rallado
  • 1 tarro (16 oz) de salsa
Instrucciones:
  • En un bol grande, haz capas con la mitad de la lechuga, atún, frijoles, maíz y aderezo Ranch. Repite las primeras cinco capas nuevamente y cubre con salsa y queso.
  • Cubre y refrigera por 12 hora antes de servir.
Información nutricional
Porciones por recipiente: 6
Tamaño de porción: 311 g
Cantidad por porción % VD*
Calorías 280
Grasas totales 12 g 18 %
Grasas saturadas 4.5 g 23 %
Grasas trans 0 g
Colesterol 40 mg 13 %
Sodio 1320 mg 55 %
Carbohidratos totales 31 g 10 %
Fibra alimentaria 7 g 28 %
Azúcares totales 5 g
Proteína 18 g
Vitamina A 60 %
Vitamina C 20 %
Calcio 15 %
Hierro 10 %

* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.

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