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Tiempo de preparación:
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Tiempo de cocción:
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Porciones: 2
Una cena elegante con un toque del suroeste.
Ingredientes:
- 2 (2.6 oz) pouches: Tuna Creations® Herb & Garlic o Hickory Smoked
- 1 cdta. de aceite de canola
- 1⁄2 cebolla grande, cortada en tiritas
- 1⁄2 pimiento rojo, cortado en tiritas
- 1⁄2 pimiento amarillo, cortado en tiritas
- 1⁄4 cdta. de pimienta cayena
- 1⁄4 cdta. de paprika
- 4 tortillas de harina de 10 in
- 1⁄4 taza de queso Monterey Jack o cheddar rallado
- Salsa, guacamole, crema agria (opcional)
Instrucciones:
- Calienta aceite en una sartén grande sobre fuego medio-alto. Después de que caliente el aceite, agrega cebolla y pimientos, y saltéalos por aproximadamente 8 minutos, hasta que ablanden.
- Agrega las especias y el atún, y saltéalo por otro minuto.
- Pon la mezcla de atún y pimientos en el centro de la tortilla. Agrega el queso, el guacamole, salsa y/o crema agria al gusto.
- Enrolla y ¡buen provecho!
Información nutricional de la receta
Cuando se usan 2 (2.6 oz) pouches: Tuna Creations® Herb & Garlic o Hickory Smoked
Cuando se usan 2 (2.6 oz) pouches: Tuna Creations® Herb & Garlic o Hickory Smoked
| Porciones por recipiente: 2 | ||
| Tamaño de porción: 2 fajitas | ||
| Cantidad por porción | % VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 380 | |
| Grasas totales | 15 g | 23 % |
| Grasas saturadas | 4.5 g | 23 % |
| Grasas trans | 0 g | |
| Colesterol | 45 mg | 15 % |
| Sodio | 840 mg | 85 % |
| Carbohidratos totales | 37 g | 12 % |
| Fibra alimentaria | 3 g | 12 % |
| Azúcares totales | 6 g | |
| Proteína | 25 g | |
| Vitamina A | 35 % | |
| Vitamina C | 100 % | |
| Calcio | 20 % | |
| Hierro | 15 % | |
* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.
