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Tiempo de preparación:
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Tiempo de cocción:
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Porciones: 16 piezas (8 porciones/2 rollos)
Ingredientes:
- 1 pouch (2.6 oz) StarKist Tuna Creations® Korean Style Gochujang
- 2 tazas de arroz para sushi sazonado y cocido (1 cda. de azúcar + 1 cda. de vinagre de arroz)
- 2 hojas de alga para envolver
- ¼ aguacate, rebanado en tiras
- ¼ taza de pimiento rojo en tiras
- ¼ taza de zanahoria cortada en juliana
Instrucciones:
- Coloca la hoja de alga para envolver en la base de bambú y esparce 1 taza de arroz sobre la hoja, dejando libre 1 pulgada del borde de la hoja.
- Coloca ½ pouch de atún en una tira a lo largo del arroz, aproximadamente 1 pulgada hacia adentro. Coloca ½ de las tiras de aguacate sobre el atún, las tiras de zanahoria a un lado y las tiras de pimiento rojo del otro lado.
- Dobla la base de bambú y enrolla con firmeza.
- Rebana en 10 piezas y descarta las piezas de los 2 extremos.
- Repite con el segundo envuelto.
Información nutricional de la receta
1 Pouch (2.6 oz) StarKist Tuna Creations® Korean Style with Gochujang
1 Pouch (2.6 oz) StarKist Tuna Creations® Korean Style with Gochujang
| Porciones por recipiente: 16 | ||
| Tamaño de porción: 2 piezas | ||
| Cantidad por porción | % VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 90 | |
| Grasas totales | 1 g | 1 % |
| Grasas saturadas | 0 g | 0 % |
| Grasas trans | 0 g | |
| Colesterol | 0 mg | 0 % |
| Sodio | 60 mg | 3 % |
| Carbohidratos totales | 17 g | 6 % |
| Fibra alimentaria | 1 g | 4 % |
| Azúcares totales | 2 g | |
| Incluye azúcares agregados | 1 g | 2 % |
| Proteína | 3 g | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0 % |
| Calcio | 0 mg | 0 % |
| Hierro | 1 mg | 6 % |
| Potasio | 90 mg | 2 % |
* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.
