Atún sabor Lemon Pepper y crostini con manzana

Atún sabor Lemon Pepper y crostini con manzana Aprobado por Charlie
  • Tiempo de preparación:

  • Tiempo de cocción:

  • Porciones: hacer 18 crostini

Ingredientes:
  • 2 pouches (2.6 oz. each) StarKist Tuna Creations® Lemon Pepper
  • ½ baguette de pan francés, cortada en 18 rebanadas gruesas de ¼ in
  • 1½ cdas. de aceite de oliva extra virgen
  • 18 cdtas. de queso de cabra (~ ⅓ taza)
  • 18 hojas de espinaca pequeñas
  • ½ manzana Golden Delicious, sin corazón y cortada en 18 rebanadas finas
  • 2 cdas. de cebollín picado
  • 1 cda. de nueces picadas (opcional)
Instrucciones:
  • Precalienta el horno.
  • Pincela cada lado de las rebanadas de baguette con aceite de oliva y colócalas en una sartén con borde.
  • Tuéstalas hasta que se doren por ambos lados (~2 minutos por lado). Allow them to cool and place them on a serving platter.
  • Unta 1 cdta. de queso de cabra en cada crostini.
  • Cubre con una hoja de espinaca, luego pon una rodaja de manzana.
  • Coloca ~1½ cdtas. de atún encima de cada rebanada de manzana. Espolvorea con cebollín y nueces (si lo deseas).
Información nutricional
Porciones por recipiente: 18
Tamaño de porción: 1 crostini (25 g)
Cantidad por porción % VD*
Calorías 50
Grasas totales 2.5 g 3 %
Grasas saturadas 1 g 5 %
Grasas trans 0 g
Colesterol 5 mg 2 %
Sodio 70 mg 3 %
Carbohidratos totales 4 g 1 %
Fibra alimentaria 0 g 0 %
Azúcares totales 1 g
Incluye azúcares agregados 0 g 0 %
Proteína 3 g
Vitamina D 0 mcg 0 %
Calcio 11 mg 0 %
Hierro 0 mg 0 %
Potasio 33 mg 0 %

* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.

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