Ensalada de atún de albacora en tazas de lechuga frescas del huerto

Ensalada de atún de albacora en tazas de lechuga frescas del huerto Aprobado por Charlie
  • Tiempo de preparación:

  • Tiempo de cocción:

  • Porciones: 2

Ingredientes:
  • 1 pouch (6.4 oz) de StarKist® Albacore Tuna in Water
  • 8 tazas de lechuga Bibb
  • ¼ taza de cebolla morada picada
  • 2 cda. de nueces picadas, tostadas
  • 1 manzana Honeycrisp, en cubos grandes
  • ¼ taza de arándanos secos
  • Vinagreta balsámica (aparte)
Instrucciones:
  • Coloca las tazas de lechuga en un plato o fuente grande.
  • En un bol mediano para ensaladas, combina el atún, la cebolla, las nueces, las rebanadas de manzana y los arándanos.
  • Coloca una cucharada pequeña de la mezcla de atún en cada taza de lechuga.
  • Rocía con aderezo, si lo deseas.
Información nutricional
Porciones por recipiente: 2
Tamaño de porción: 4 tazas (259 g)
Cantidad por porción % VD*
Calorías 270
Grasas totales 7 g 9 %
Grasas saturadas 1 g 5 %
Grasas trans 0 g
Colesterol 30 mg 10 %
Sodio 300 mg 13 %
Carbohidratos totales 33 g 12 %
Fibra alimentaria 4 g 14 %
Azúcares totales 25 g
Incluye azúcares agregados 0 g 0 %
Proteína 23 g
Vitamina D 1 mcg 6 %
Calcio 30 mg 2 %
Hierro 1 mg 6 %
Potasio 497 mg 10 %

* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.

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