-
Tiempo de preparación:
-
Tiempo de cocción:
-
Porciones: 2 sándwiches
Dietas:
- Mediterránea
- Weight Watchers
Ingredientes:
- 1, (4.5 oz) Lata de atún de aleta amarilla en aceite de oliva extra virgen StarKist E.V.O.O.® con pesto de albahaca
- 2 rebanadas de pan integral
- ¼ taza de corazones de alcachofa en trozos
- 2 cda. de tomates deshidratados en cubos envasados en aceite de oliva
- 1 cda. de mayonesa
- 4 rodajas finas de tomate
- 2 cda. de queso parmesano rallado
Instrucciones:
- Precalienta el asador o el horno tostador. Coloca el pan en una bandeja plana. Tuesta el pan por ambos lados.
- En un bol mediano, mezcla suavemente el atún, los corazones de alcachofa, los tomates y la mayonesa, teniendo cuidado de no desmenuzar el atún.
- Coloca aproximadamente ½ taza de la mezcla de atún en cada rebanada de pan y úntala hasta los bordes.
- Cubre la mezcla de atún con 2 rodajas de tomate. Repite el procedimiento en el segundo sándwich.
- Esparce cada uno con una cda. de queso parmesano. Colócala debajo del asador hasta que el queso se derrita y burbujee ligeramente.
Información nutricional de la receta
Cuando se usa 1 (4.5 oz) Lata - E.V.O.O.® Atún de aleta amarilla en aceite de oliva extra virgen con pesto de albahaca
Cuando se usa 1 (4.5 oz) Lata - E.V.O.O.® Atún de aleta amarilla en aceite de oliva extra virgen con pesto de albahaca
| Porciones por recipiente: 2 | ||
| Tamaño de porción: 1 rebanada de sándwich abierto (280 g) | ||
| Cantidad por porción | % VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 380 | |
| Grasas totales | 21 g | 27 % |
| Grasas saturadas | 4 g | 20 % |
| Grasas trans | 0 g | |
| Colesterol | 30 mg | 10 % |
| Sodio | 1110 mg | 48 % |
| Carbohidratos totales | 27 g | 10 % |
| Fibra alimentaria | 3 g | 11 % |
| Azúcares totales | 4 g | |
| Azúcares agregados | 2 g | 4 % |
| Proteína | 22 g | |
| Vitamina D | 1 mcg | 6 % |
| Calcio | 160 mg | 10 % |
| Hierro | 2 mg | 10 % |
| Potasio | 679 mg | 15 % |
* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.
