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Tiempo de preparación:
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Tiempo de cocción:
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Porciones: 4
Una cena perfecta, todo en uno.
Ingredientes:
- 1 (6.4 oz) pouch o 1 (12 oz) lata: Albacore White Tuna in Water (si se usan latas, en trozos y escurridas)
- 4 tazas de grumos de brócoli o 1 paquete (10.8 oz) de trozos de brócoli congelados
- 1 pimiento rojo, cortado en trozos grandes
- 1⁄2 lb de fettuccine
- 1 paquete (1.6 oz) de mezcla seca para salsa Alfredo
- 13⁄4 tazas de leche baja en grasa
- 1 cda. de margarina
- 1⁄2 cdta. de ajo en polvo
- 1 cdta. de albahaca seca
- 1⁄2 cdta. de orégano deshidratado
Instrucciones:
- En una cacerola grande de agua hirviendo, cocina los fettuccine hasta que ablanden. Escúrrelas.
- Prepara la mezcla de salsa Alfredo según las instrucciones en el paquete (con leche y margarina) en una cacerola mediana a fuego lento. Cocina hasta que espese. Agrega el ajo en polvo, albahaca y orégano.
- Cocina el brócoli al vapor en el microondas según las instrucciones en el paquete.
- En una cacerola para pasta, combina brócoli, pimiento, atún y fetuchini. Vierte la salsa sobre la mezcla de pasta y combínalas.
Información nutricional de la receta
Cuando se usa 1 (6.4 oz) pouch: Albacore White Tuna in Water
Cuando se usa 1 (6.4 oz) pouch: Albacore White Tuna in Water
| Porciones por recipiente: 4 | ||
| Tamaño de porción: 336 g | ||
| Cantidad por porción | % VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 420 | |
| Grasas totales | 9 g | 14 % |
| Grasas saturadas | 3 g | 15 % |
| Grasas trans | 0 g | |
| Colesterol | 35 mg | 12 % |
| Sodio | 540 mg | 23 % |
| Carbohidratos totales | 58 g | 19 % |
| Fibra alimentaria | 5 g | 20 % |
| Azúcares totales | 10 g | |
| Proteína | 26 g | |
| Vitamina A | 80 % | |
| Vitamina C | 200 % | |
| Calcio | 25 % | |
| Hierro | 20 % | |
* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.
