Ensalada hawaiana de albacora

Ensalada hawaiana de albacora Aprobado por Charlie
  • Tiempo de preparación:

  • Tiempo de cocción:

  • Porciones: 6

Ingredientes:
  • 1 (6.4 oz) pouch o 2 (2.6 oz) pouches o 2 (5 oz) latas: Albacore White Tuna in Water (si se usan latas, en trozos y escurridas)
  • 1 taza de apio picado
  • 12 taza de nueces de macadamia o castañas de cajú picadas
  • 1 lata (20 oz) de trozos de piña, escurrida
  • 1 taza de cebolla morada en rebanadas finas
  • 9 tazas de mezcla de verduras para ensaladas, divididas y ralladas
  • 12 taza de aderezo de miel y Dijon libre de grasa
Instrucciones:
  • En un bol grande, combina atún, apio, nueces, cebolla y piña. Agrega el aderezo y mezcla para cubrir todos los ingredientes.
  • Sirve las verduras en platos; divide y sirve la mezcla de atún sobre las verduras.
Información nutricional
Porciones por recipiente: 6
Tamaño de porción: 254 g
Cantidad por porción % VD*
Calorías 200
Grasas totales 9 g 14 %
Grasas saturadas 1.5 g 8 %
Colesterol 10 mg 3 %
Sodio 390 mg 16 %
Carbohidratos totales 23 g 8 %
Fibra alimentaria 4 g 16 %
Azúcares totales 13 g
Proteína 10 g
Vitamina A 25 %
Vitamina C 15 %
Calcio 2 %
Hierro 4 %

* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.

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