Ensalada de atún albacora, rúcula y rábano

Ensalada de atún albacora, rúcula y rábano Aprobado por Charlie
  • Tiempo de preparación:

  • Tiempo de cocción:

  • Porciones: 1

Ingredientes:
  • 1 pouch (2.6 oz) StarKist® Low Sodium Albacore White Tuna in Water
  • 2 tazas de rúcula y lechuga morada tierna
  • 2 champiñones crimini pequeños rebanados
  • 1 rábano en rebanadas finas
  • ¼ taza de chícharos
  • 2 cdas. de nueces picadas
  • 2 cdas. Aderezo balsámico
Instrucciones:
  • Coloca la rúcula, la lechuga, los champiñones, el rábano y los chícharos en un plato de manera decorativa.
  • Cubre con el atún, las nueces y el aderezo.
  • Sirve con galletas integrales o crutones a un lado.
Información nutricional
Porciones por recipiente: 1
Tamaño de porción: 1 ensalada (252 g)
Cantidad por porción % VD*
Calorías 280
Grasas totales 16 g 21 %
Grasas saturadas 2 g 10 %
Grasas trans 0 g
Colesterol 25 mg 8 %
Sodio 240 mg 10 %
Carbohidratos totales 14 g 5 %
Fibra alimentaria 3 g 11 %
Azúcares totales 6 g
Incluye azúcares agregados 0 g 0 %
Proteína 22 g
Vitamina D 1 mcg 6 %
Calcio 89 mg 6 %
Hierro 1 mg 6 %
Potasio 517 mg 10 %

* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.

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