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Tiempo de preparación:
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Tiempo de cocción:
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Porciones: 10
¡Anima tu próxima fiesta con estas divertidas paletas! Le encantarán a niños y adultos por igual.
Ingredientes:
- Mezcla de atún: 2 (2.6 oz) Pouches - StarKist Tuna Creations® Hickory Smoke Flavored
- Mezcla de atún: 1 huevo, batido
- Mezcla de atún: 2 cdas. de harina de maíz de grano mediano
- Mezcla de atún: 1 cda. de harina común
- Mezcla de atún: 2 Tbsp. + 1⁄2 cup Colby-Jack cheese, finely shredded
- Empanizado: 1⁄4 taza de harina de maíz de grano mediano
- Empanizado: 1⁄4 taza de harina común
- Empanizado: 1⁄2 cdta. de pimienta cayena
- Aceite de cacahuate
- Brochetas cortas de bambú
Instrucciones:
- Desmenuza el atún en un tazón mediano. Agrega huevo, 2 cdas. de harina de maíz, 1 cda. de harina y 2 cdas. de queso, y mezcla todo bien. La mezcla quedará un poco húmeda.
- Coloca lo que quede de harina de maíz, harina y chile cayena en un plato y mézclalos bien. En un segundo plato, coloca la 1⁄2 taza de queso restante.
- Haz bolitas con ~1 o 2 cdas. de la mezcla de atún y recúbrelas con la mezcla de harina de maíz.
- Vierte aproximadamente 1 pulgada de aceite en una sartén de fondo pesado y calienta a fuego medio-alto. Una vez haya calentado el aceite, coloca las bolitas de atún suavemente en el aceite y cocínalas durante aproximadamente 1 a 1½ minutos, volteándolas para que doren por todos lados.
- Cuando estén doradas, sácalas del aceite cuidadosamente y recúbrelas de queso. Cuando hayan enfriado suficiente para poder tocarlas, coloca una brocheta en un extremo de cada bolita (no la traspases) y colócalas en un plato o fuente.
Información nutricional de la receta
Cuando se usan 2 (2.6 oz) Pouches - Tuna Creations® Hickory Smoke Flavored
Cuando se usan 2 (2.6 oz) Pouches - Tuna Creations® Hickory Smoke Flavored
| Porciones por recipiente: 10 | ||
| Tamaño de porción: 1 tuna pop (41g) | ||
| Cantidad por porción | % VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 140 | |
| Grasas totales | 11 g | 14 % |
| Grasas saturadas | 2.5 g | 13 % |
| Grasas trans | 0 g | |
| Colesterol | 30 mg | 10 % |
| Sodio | 120 mg | 5 % |
| Carbohidratos totales | 6 g | 2 % |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0 % |
| Azúcares totales | 0 g | |
| Azúcares agregados | 0 g | 0 % |
| Proteína | 6 g | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0 % |
| Calcio | 53 mg | 4 % |
| Hierro | 1 mg | 6 % |
| Potasio | 45 mg | 0 % |
* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.
