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Tiempo de preparación:
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Tiempo de cocción:
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Porciones: 2
Try a new flavor on your lettuce wraps with our Mediterranean Lettuce Wraps made with StarKist E.V.O.O.® Yellowfin Tuna in Extra Virgin Olive Oil.
Consejo: También puedes, simplemente, servir la ensalada de pasta como guarnición o sobre una ensalada mixta.
Ingredientes:
- 1 lata (4.5 oz) StarKist E.V.O.O.® Yellowfin or Albacore Tuna
- ½ taza de orzo cocido
- 2 Tbsp. chopped green onion
- ¼ cup oil diced oil packed sun-dried tomatoes
- ¼ cup chopped artichoke hearts (about 4, chopped)
- 2 cdas. de pimiento rojo asado y picado
- ¼ taza de queso feta desgranado
- De 8 a 10 hojas pequeñas de lechuga mantecosa
Instrucciones:
- Coloca las hojas de lechuga lavadas en un plato.
- In a medium bowl combine orzo with the onions and sundried tomatoes. Add vegetables and cheese and toss well.
- Añade el atún para combinarlo.
- Coloca unas cuantas cucharadas de mezcla de pasta en el centro de cada pieza de lechuga.
Información nutricional de la receta
Al usar 1 lata (4.5 oz) StarKit E.V.O.O.® Yellowfin Tuna
Al usar 1 lata (4.5 oz) StarKit E.V.O.O.® Yellowfin Tuna
| Porciones por recipiente: 2 | ||
| Tamaño de porción: 276 g | ||
| Cantidad por porción | % VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 370 | |
| Grasas totales | 17 g | 22 % |
| Grasas saturadas | 4.5 g | 23 % |
| Grasas trans | 0 g | |
| Colesterol | 45 mg | 15 % |
| Carbohidratos totales | 32 g | 12 % |
| Fibra alimentaria | 4 g | 14 % |
| Azúcares totales | 4 g | |
| Incluye azúcares agregados | 0 g | 0 % |
| Proteína | 24 g | |
| Vitamina D | 1.4 mcg | 8 % |
| Calcio | 150 mg | 10 % |
| Hierro | 2.3 mg | 15 % |
| Potasio | 730 mg | 15 % |
* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.
