-
Tiempo de preparación:
-
Tiempo de cocción:
-
Porciones: 2
Ingredientes:
- 1 pouch (6.4 oz) de StarKist® Chunk Light Tuna in Water
- 1½ tazas de quinua cocida
- 2 cdtas. de jugo de limón
- ¼ taza de cebolla morada picada
- ½ taza de pimiento rojo en trocitos
- ½ taza de pimiento amarillo picado
- ½ taza de piña en trocitos, fresca o enlatada
- ½ taza de aguacate cortado en trocitos
- Cilantro picado (opcional)
Instrucciones:
- Divide la quinua entre en dos boles medianos. Pon 1 cdta. de jugo de limón en cada bol.
- Divide el atún entre los dos boles, colócalo a un lado de cada bol.
- Agrega los vegetales y la piña a los lados de los boles, encima de la quinua.
- Adorna con cilantro picado, si lo deseas.
Información nutricional de la receta
Al usar 1 pouch (6.4 oz) StarKist® Chunk Light Tuna in Water
Al usar 1 pouch (6.4 oz) StarKist® Chunk Light Tuna in Water
| Porciones por recipiente: 2 | ||
| Tamaño de porción: 1 bol (411 g) | ||
| Cantidad por porción | % VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 380 | |
| Grasas totales | 11 g | 14 % |
| Grasas saturadas | 1.5 g | 8 % |
| Grasas trans | 0 g | |
| Colesterol | 45 mg | 15 % |
| Sodio | 380 mg | 17 % |
| Carbohidratos totales | 46 g | 17 % |
| Fibra alimentaria | 9 g | 32 % |
| Azúcares totales | 7 g | |
| Incluye azúcares agregados | 0 g | 0 % |
| Proteína | 29 g | |
| Vitamina D | 1 mcg | 6 % |
| Calcio | 47 mg | 4 % |
| Hierro | 4 mg | 20 % |
| Potasio | 958 mg | 20 % |
* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.
