Camotes tostados con salsa Búfalo picante

Camotes tostados con salsa Búfalo picante
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    Porciones: 16

25 minutos

Es dulce… es picante y ¡es delicioso! ¡Agrega picor a tu tostada de camote con nuestro Tuna Creations® Hot Buffalo Style! Indicaciones de cocción alternativas: Si vas a preparar camotes tostados a lo largo, córtalos en rebanadas de ¼ de pulgada y colócalas en un tostador. Tuesta hasta dorar ambos lados. Puede ser necesario voltearlos un par de veces en el tostador. Colócalas en una fuente y cúbrelos con 2 o 3 cdas. de mezcla de atún.

Ingredientes:

  • 2 pouches (2.6 oz) de StarKist Tuna Creations® BOLD Hot Buffalo Style
  • 1 camote cortado en rebanadas de 14 in (extremo corto)
  • 2 cdas. de cebolla morada picada
  • 1 cda. de cebolleta picada (opcional)

Instrucciones:

  • Precalienta el horno a 425 °F. (Esto funciona mejor con rebanadas redondas pequeñas)
  • Rocía ligeramente una placa para hornear con aceite en aerosol para cocinar
  • Corta el camote en rebanadas de 14 in (a lo largo o en rodajas pequeñas) y colócalas en una placa para hornear.
  • Mételas al horno y hornéalas hasta que se doren. Voltea las rebanadas para que el otro lado se dore. (Si no se doran, enciende el asador y ásalas durante 2 o 3 minutos de cada lado).
  • Mientras tanto, vacía el Tuna Creations® en un bol pequeño y mézclalo con la cebolla picada.
  • Coloca las rodajas de camote en un platón. Cúbrelas con 1 cda. de mezcla de atún y adórnalas con cebolletas picadas, si así lo deseas.

*El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.