Camotes tostados con salsa Búfalo picante

Camotes tostados con salsa Búfalo picante Aprobado por Charlie
  • Tiempo de preparación:

  • Tiempo de cocción:

  • Porciones: 16

Es dulce… es picante y ¡es delicioso! ¡Agrega picante a tu tostada de camote con nuestro Tuna Creations® Hot Buffalo!

Indicaciones de cocción alternativas: Si vas a preparar camotes tostados a lo largo, córtalos en rebanadas de ¼ de pulgada y colócalas en un tostador. Tuesta hasta dorar ambos lados. Puede ser necesario voltearlos un par de veces en el tostador. Colócalas en una fuente y cúbrelos con 2 o 3 cdas. de mezcla de atún.

Ingredientes:
  • 2 – 2.6 oz pouches StarKist Tuna Creations® BOLD Hot Buffalo
  • 1 camote cortado en rebanadas de 14 in (extremo corto)
  • 2 cdas. de cebolla morada picada
  • 1 cda. de cebolleta picada (opcional)
Instrucciones:
  • Precalienta el horno a 425 °F. (Esto funciona mejor con rebanadas redondas pequeñas)
  • Rocía ligeramente una placa para hornear con aceite en aerosol para cocinar
  • Corta el camote en rebanadas de 14 in (a lo largo o en rodajas pequeñas) y colócalas en una placa para hornear.
  • Mételas al horno y hornéalas hasta que se doren. Voltea las rebanadas para que el otro lado se dore. (Si no se doran, enciende el asador y ásalas durante 2 o 3 minutos de cada lado).
  • Mientras tanto, vacía el Tuna Creations® en un bol pequeño y mézclalo con la cebolla picada.
  • Coloca las rodajas de camote en un platón. Cúbrelas con 1 cda. de mezcla de atún y adórnalas con cebolletas picadas, si así lo deseas.
Información nutricional
Porciones por recipiente: 8
Tamaño de porción: 2 tostadas pequeñas
Cantidad por porción % VD*
Calorías 40
Grasas totales 0 g 0 %
Grasas saturadas 0 g 0 %
Grasas trans 0 g 0 %
Colesterol 10 mg 3 %
Sodio 170 mg 7 %
Carbohidratos totales 5 g 2 %
Fibra alimentaria 1 g 4 %
Azúcares totales 2 g
Proteína 4 g
Vitamina A 90 %
Vitamina C 8 %
Calcio 0 %
Hierro 2 %

* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.

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