Rollos primavera de pollo teriyaki

Rollos primavera de pollo teriyaki
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    Porciones: 18

20 minutos

Ingredientes:

  • 2 pouches (2.6 oz c/u) de StarKist® Chicken Creations® Teriyaki
  • 6 hojas de papel de arroz para envolver
  • ½ taza de zanahoria en trocitos
  • ½ aguacate, cortado en rebanadas de 1 in × ¼ in
  • ½ taza de col morada rallada
  • ¼ taza de brotes de bambú, cortados en rodajas de 1 in × ¼ in
  • ¼ taza de cebolleta picada (1 in × ¼ in)

Instrucciones:

  • Coloca aproximadamente 1 pulgada de agua fría en una bandeja para hornear. Pon 1 hoja de papel de arroz para envolver en el agua para ablandarla. En cuanto se ablande, sácala con cuidado y colócala en una tabla de cortar lisa.
  • Coloca algunas zanahorias, aguacate, col, brotes de bambú y cebolletas a lo largo del tercio inferior de la hoja, dejando libre 1 pulgada de la orilla.
  • Cubre los vegetales con 2 cdtas. de Chicken Creations® Teriyaki.
  • Coloca con cuidado 1 pulgada de la parte inferior del papel de arroz sobre el pollo y ajústalo firmemente para formar un rollo.
  • Dobla los lados hacia adentro y enrolla la envoltura con firmeza alrededor de los vegetales y el pollo.
  • Repite la operación con el resto de los vegetales y el pollo, cambiando el agua caliente según sea necesario.
  • Rebana cada rollo en tercios y colócalos en un plato grande para servir.

*El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.