Tazón de tallarines estilo tailandés

Tazón de tallarines estilo tailandés
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    Tiempo de cocción:

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    Porciones: 2

15 minutos

Ingredientes:

  • 2 pouches (2.6 oz) de StarKist Tuna Creations® BOLD Thai Chili Style
  • 1 cda. de aceite de canola o cacahuate
  • 14 taza de zanahorias rebanadas
  • 12 taza de pimientos rojos rebanados, cortados en rodajas de 2 in
  • 3 cebolletas
  • 12 taza de chícharos, sin las vainas
  • 2 oz de fideos de arroz, cocidos (aproximadamente 1 taza cocidos)
  • 2 cdas. de cacahuates picados (opcional)

Instrucciones:

  • Calienta el aceite a fuego medio-alto en una sartén o wok.
  • Añade las zanahorias, los pimientos, las cebolletas y los chícharos, mezcla con el aceite y cocínalos hasta que empiecen a ablandar.
  • Mientras tanto, cocina los fideos de arroz en agua hirviendo por 3 – 4 minutos. Escúrrelos y mézclalos con los vegetales.
  • Agrega el atún y mézclalo para que caliente.
  • Divide entre dos platos y aderézalos con cacahuates, si lo deseas.

*El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.

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