Tazas de atún con wasabi

Taza de atún con wasabi
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    Porciones: 20

5 minutos

Estas tazas de wontón son un divertido y elegante aperitivo, ¡pero la ensalada también funciona perfectamente en un sándwich!

Ingredientes:

  • 1 pouch (6.4 oz) de Albacore White Tuna in Water
  • 14 taza de castañas de agua en trozos
  • 14 taza de zanahoria rallada (en tiras cortas y finas)
  • 14 taza de mayonesa baja en grasa
  • 1 cdta. de pasta de wasabi (o al gusto)
  • 20 envolturas de wontón

Instrucciones:

  • Pon el atún, las castañas de agua y la zanahoria en un bol.
  • Mezcla bien la mayonesa con la pasta de wasabi en un bol pequeño. Agrega la mezcla de mayonesa al atún y mézclalos bien.
  • Sirve en las tazas de wontón (ver más adelante) o en tazas de lechuga, o pepinos o tomates sin corazón. Adorna con pimiento rojo picado.
  • Para preparar las tazas de wontón: Precalienta el horno a 350 °F. Rocía spray para cocinar por ambos lados de las envolturas de wontón. Colócalas en moldes pequeños para pastelitos (húndelos levemente en el molde y extiende los lados suavemente). Hornea hasta que estén crujientes, de 6 a 8 minutos. Sácalas del horno y déjalas enfriar sobre una parrilla.

*El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.