Crostini de atún de aleta amarilla y tomate y albahaca

Crostini de atún de aleta amarilla y tomate y albahaca
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    Porciones: 32

20 minutos

¡Hermoso y delicioso! ¡Estos sabrosos bocaditos engalanarán cualquier coctel o reunión informal!

Ingredientes:

  • 4 pouches de 2.6 oz de StarKist E.V.O.O.® Yellowfin Tuna with Tomato Basil
  • 1 baguette de pan francés, cortada en rebanadas de ~32 ½in
  • ¼ taza de aceite de oliva extra virgen
  • 8 oz de queso mascarpone
  • ½ taza de hojas de berro, tallos recortados (si no hay berro, sustitúyelo por espinaca tierna)

Instrucciones:

  • Coloca el crostini en una sartén grande y pincela cada lado con aceite de oliva. Pon la bandeja debajo de la parrilla y tuesta cada lado. Retira del horno y coloca en una fuente grande para servir.
  • Unta cada crostini con mascarpone o queso de cabra, ~½ cdta. por crostini, según el tamaño del crostini.
  • Cubre con un poco de berro y ~½ cdta. de atún

*El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.