Bruschetta de atún

Bruschetta de atún Aprobado por Charlie
  • Tiempo de preparación:

  • Tiempo de cocción:

  • Porciones: 4

¡Perfecto como entremés antes de una cena de domingo!

Ingredientes:
  • 1 (2.6 oz) pouch: Chunk Light o Albacore White Tuna in Water
  • 1 frasco (6 oz) de corazones de alcachofa marinados, escurridos (conserva el adobo) y picados
  • 3 cdas. de queso crema bajo en grasa, ablandado
  • 14 taza de tomates frescos cortados en trozos
  • 14 taza de pimiento rojo en trocitos
  • 4 rebanadas de pan italiano con ajo, tostado
Instrucciones:
  • En un bol pequeño, mezcla el atún, las alcachofas, los pimientos rojos y los tomates, con el adobo de las alcachofas.
  • Unta el queso crema sobre las rebanadas de pan.
  • Cúbrelas con la mezcla de atún.
Información nutricional
Porciones por recipiente: 4
Tamaño de porción: 1 rebanada (123 g)
Cantidad por porción % VD*
Calorías 200
Grasas totales 11 g 17 %
Grasas saturadas 3.5 g 18 %
Grasas trans 0.5 g
Colesterol 15 mg 5 %
Sodio 440 mg 5 %
Carbohidratos totales 15 g 5 %
Fibra alimentaria 1 g 4 %
Azúcares totales 5 g
Proteína 8 g
Vitamina A 10 %
Vitamina C 30 %
Calcio 6 %
Hierro 4 %

* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.

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