Ensalada de atún y uvas al curry

Ensalada de atún y uvas al curry Aprobado por Charlie
  • Tiempo de preparación:

  • Tiempo de cocción:

  • Porciones: 4

¡Anima tu comida con esta nueva versión de ensalada de atún!

Ingredientes:
  • 2 (5 oz) latas: Solid White Albacore Tuna in Water, escurridas
  • 14 taza de mayonesa baja en grasa
  • 14 cdta. de ajo en polvo
  • 12 cdta. de curry en polvo
  • 12 taza de uvas rojas picadas
  • 14 taza de almendras o pistachos picados
  • 4 panes pita, cortados a la mitad
Instrucciones:
  • Coloca el atún en un bol mediano y desmenúzalo. Agrega y mezcla las uvas y nueces.
  • En un bol pequeño, mezcla la mayonesa, el ajo en polvo y el curry en polvo hasta que se hayan combinado completamente.
  • Combina la mezcla de mayonesa con la mezcla de atún hasta que estén bien incorporadas. Refrigera hasta que esté listo para servir.
  • Sirve en un pan pita o sobre lechuga.
Información nutricional
Porciones por recipiente: 4
Tamaño de porción: 174 g
Cantidad por porción % VD*
Calorías 390
Grasas totales 16 g
Grasas saturadas 2.5 g
Grasas trans 0 g
Colesterol 40 mg
Sodio 780 mg
Carbohidratos totales 42 g
Fibra alimentaria 2 g
Azúcares totales 6 g
Proteína 22 g
Vitamina A 2 %
Vitamina C 4 %
Calcio 6 %
Hierro 15 %

* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.

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