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Tiempo de preparación:
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Tiempo de cocción:
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Porciones: 4 tazas de salsa
Servir caliente o frío.
Ingredientes:
- 2 (5 oz.) pouches StarKist® Premium White Chicken
- 4 oz de queso crema bajo en grasa (Neufchatel), blando
- ¼ taza de yogur griego natural descremado
- ¼ taza de salsa para enchiladas
- 1 cda. de pimiento chipotle picado
- 2 cdtas. de jugo de limón
- 1 cdta. de cáscara de limón verde
- ¼ taza de cebolla morada picada
- ½ taza de tomates picados
- ½ taza de frijoles negros, drenados
- 2 cdas. de queso rallado al estilo mexicano
- Cilantro para decorar
Instrucciones:
- Coloca el queso crema, el yogur, la salsa para enchiladas, el chile chipotle, el jugo de limón y la ralladura en un bol mediano. Mezcla hasta que esté bien combinado.
- Agrega suavemente la cebolla roja, los tomates, los frijoles negros y el pollo.
- Si se hornea, colócalo en un horno precalentado a 350 °F y hornea 10 minutos.
- Decóralo con cilantro picado y queso.
- Sírvelo con totopos o trozos de verdura.
- Servir caliente o frío.
Información nutricional de la receta
Al usar 2 pouches (2.6 oz) o 1 pouch (5 oz) StarKist® Premium White Chicken
Al usar 2 pouches (2.6 oz) o 1 pouch (5 oz) StarKist® Premium White Chicken
| Porciones por recipiente: 8 | ||
| Tamaño de porción: ¼ tazas (49 g) | ||
| Cantidad por porción | % VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 45 | |
| Grasas totales | 1.5 g | 2 % |
| Grasas saturadas | 1 g | 5 % |
| Grasas trans | 0 g | |
| Colesterol | 15 mg | 5 % |
| Sodio | 170 mg | 7 % |
| Carbohidratos totales | 3 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 1 g | 4 % |
| Azúcares totales | 1 g | |
| Incluye azúcares agregados | 0 g | 0 % |
| Proteína | 5 g | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0 % |
| Calcio | 27 mg | 2 % |
| Hierro | 0 mg | 0 % |
| Potasio | 110 mg | 2 % |
* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.
