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Tiempo de preparación:
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Tiempo de cocción:
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Porciones: 2 porciones
Ingredientes:
- 2 pouches (2.6 oz) StarKist Tuna Creations® Lemon Pepper
- 1 cdta. de aceite de oliva
- 1 cup shaved Brussels Sprouts
- 1 cup baby spinach and kale blend
- 1 taza de farro cocido
- 1 cda. de cebolla picada
- 2 cdas. de queso feta desmenuzado
- 2 Tbsp. chopped pistachios
Instrucciones:
- Heat oil in a medium sauté pan until sizzling. Add Brussels sprouts and cook until just turning bright green and starting to brown. Add spinach and kale and cook for ~ 1 minute, until just wilted.
- Divide farro between 2 medium bowls. Toss ½ the Brussels sprouts and spinach mix in each bowl. Add ½ the onion and feta and 1 pouch of tuna to each bowl and mix gently.
- Top with chopped pistachios.
Información nutricional de la receta
Cuando se usan 2 (2.6 oz) Pouches – StarKist Tuna Creations® Lemon Pepper
Cuando se usan 2 (2.6 oz) Pouches – StarKist Tuna Creations® Lemon Pepper
* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.
