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Tiempo de preparación:
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Tiempo de cocción:
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Porciones: 2
Para una versión baja en grasa, usa mayonesa reducida en grasa o sin grasa y leche descremada.
Ingredientes:
- 1 (2.6 oz) pouch o 1 (5 oz) lata: Solid White Albacore Tuna in Water
- 1 cda. de jugo de limón
- 2 cdas. de pasas
- 1⁄4 taza de mayonesa
- 1⁄8 cdta. de canela molida
- 1 manzana grande, sin semillas y picada
- 1⁄2 taza de apio picado
- 2 cdas. de nueces o pacanas, picadas
- 2 cdas. de leche
- Azúcar, al gusto
Instrucciones:
- En un bol grande, mezcla las manzanas con el jugo de limón real.
- Agrega apio, pasas, nueces y atún; revuélvelo suavemente.
- En un bol mediano, combina mayonesa, leche y canela; mezcla bien. (Para un aderezo más dulce, agrega azúcar.)
- Vierte el aderezo sobre la mezcla de manzanas y atún; revuelve suavemente para que todo quede cubierto.
Información nutricional de la receta
Cuando se usa 1 (5 oz) (lata): Solid White Albacore Tuna in Water
Cuando se usa 1 (5 oz) (lata): Solid White Albacore Tuna in Water
| Porciones por recipiente: 2 | ||
| Tamaño de porción: 1.5 tazas (236 g) | ||
| Cantidad por porción | % VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 350 | |
| Grasas totales | 25 g | 38 % |
| Grasas saturadas | 3.5 g | 18 % |
| Grasas trans | 0 g | |
| Colesterol | 20 mg | 7 % |
| Sodio | 370 mg | 15 % |
| Carbohidratos totales | 25 g | 8 % |
| Fibra alimentaria | 4 g | 16 % |
| Azúcares | 18 g | |
| Proteína | 10 g | |
| Vitamina A | 4 % | |
| Vitamina C | 15 % | |
| Calcio | 4 % | |
| Hierro | 2 % | |
* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.
