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Tiempo de preparación:
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Tiempo de cocción:
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Porciones: 1
Ingredientes:
- 1 (5 oz) lata StarKist® Jumbo Lump Wild Pink Salmon, drenado
- 2 tazas de power greens frescos u otra mezcla de lechuga verde frondosa
- ¼ taza de frijoles cannellini
- ½ taza (2 pequeña) de betabel cocido, cortado en cuartos
- 2 cdas. de almendras en rodajas y cobertura de ensalada de frutos secos
- 3 – 4 chips de manzana
- 1 cda. de aderezo balsámico
- 2 cda. de microverdes, opcional
Instrucciones:
- Coloca las verduras en un bol. Cubre con frijoles, betabel y salmón.
- Espolvorea con almendras y coloca los chips de manzana alrededor de la ensalada.
- Rocíalo con aderezo. Cubra con microverdes si lo deseas. Sirve con pan integral crujiente.
Información nutricional de la receta
1 lata (5 oz) de StarKist® Jumbo Lump Wild Pink Salmon, drenado
1 lata (5 oz) de StarKist® Jumbo Lump Wild Pink Salmon, drenado
| Porciones por recipiente: 1 | ||
| Tamaño de porción: 1 ensalada | ||
| Cantidad por porción | % VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 380 | |
| Grasas totales | 14 g | |
| Grasas saturadas | 1 g | |
| Grasas trans | 0 g | |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0.5 g | |
| Colesterol | 40 mg | |
| Sodio | 690 mg | |
| Carbohidratos totales | 42 g | |
| Fibra alimentaria | 9 g | |
| Azúcares totales | 19 g | |
| Incluye azúcares agregados | 11 g | |
| Proteína | 27 g | |
| Vitamina D | 6 mcg | |
| Calcio | 200 mg | |
| Hierro | 3 mg | |
| Potasio | 570 mg | |
* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.
