Minisándwiches de barbacoa de atún estilo coreano con ensalada de repollo

Minisándwiches de barbacoa de atún estilo coreano con ensalada de repollo Aprobado por Charlie
  • Tiempo de preparación:

  • Tiempo de cocción:

  • Porciones: 2

Ingredientes:
  • 2 pouches (2.6 oz) StarKist Tuna Creations ® BOLD Korean BBQ with Gochujang
  • 4 panes de minisándwich o rollos pequeños
  • Para hacer ensalada de repollo estilo asiática (rinde 2 tazas):
  • 3 cda. Aceite de canola
  • 2 cdas. de vinagre de arroz
  • ½ cdta. de aceite de ajonjolí tostado
  • ½ cdta. de azúcar
  • 2- ½ tazas de col rallada
  • ½ taza de zanahoria rallada
Instrucciones:
  • Prepara la ensalada de repollo: En un pequeño bol, mezcla los aceites, el vinagre y el azúcar y bate hasta mezclarlos bien.
  • En un bol mediano, mezcla la col y las zanahorias con la vinagreta.
  • Coloca los 2 panes de minisándwich en un plato y divide 1 pouch de atún entre los 2 panes. Cubre cada pan con 2 cdas. de la ensalada de repollo. Repite la operación con los siguientes 2 panes. Sirve ensalada de repollo adicional para acompañar.
Información nutricional
Porciones por recipiente: 2
Tamaño de porción: 2 minisándwiches
Cantidad por porción % VD*
Calorías 300
Grasas totales 5 g 6 %
Grasas saturadas 0 g 0 %
Grasas trans 0 g
Colesterol 20 mg 7 %
Sodio 720 mg 31 %
Carbohidratos totales 47 g 17 %
Fibra alimentaria 3 g 11 %
Azúcares totales 8 g
Incluye azúcares agregados 2 g 4 %
Proteína 22 g
Vitamina D 0 mcg 0 %
Calcio 43 mg 4 %
Hierro 4 mg 20 %
Potasio 250 mg 6 %

* El % del valor diario indica la contribución del nutriente para la dieta diaria en una porción del alimento. Generalmente, se basan en una recomendación general de 2,000 calorías por día.

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